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Indore Local Coolers and देसी कोल्डड्रिंक्स

गर्मी के दिन आ गए भिया …

इंदौर यूँ तो फेमस है खाने के लिए , पर यहाँ का “पीना” भी कोई कम नही ….

शेक्स, स्मूथी, कूलर्स, मौक्टेल्स के ज़माने में इंदौर के ठेठ देसी पेय / कोड ड्रिंक्स की बाते करेंगे आज ….

अंटी-सोडा/ गोली-सोडा के खुलने पे बजने वाली सिटी से क्या मधुर आवाज निकलती है वो एक इन्दोरी का मन ही समझता हे “बोस” ….

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अगर आपके सामने इनके सिर्फ नाम ही ले लिए जाएँ तो “बजरंग बली की कसम” मुंह में पानी आ जायेगा और मन में भीष्म-प्रतिज्ञा टाईप की इच्छा कि अभी चलो पीने …पर क्या क्या है पीने में  ?

नावेल्टी के सोलंकी जी की ज़बरदस्त पंजाबी लस्सी ,  बीजेपी कार्यालय हो या हाईकोर्ट के सामने वाले शर्मा जी की छाछ, कोठारी मार्किट का जलजीरा या नीम्बू शिकंजी , सब एक से बढ के एक और हाँ हेल्दी भी  …

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नोवेल्टी मार्किट के सोलंकी की बड़ी गिलास लस्सी पीने के बाद आप १ घंटा यदि जाग लिए तो आपसे बड़ा बलवान कोई नही , जो नशा और नींद आता है कि पूछो ही मत …

मधुशाला पे गन्ने कर रस , अदरक और नीम्बू युक्त उस पे मसाला मधुशाला के केबिंस में बैठ के पीने का मज़ा ही कुछ और है शब-ए- मालवा का…

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तो पेश है मालवा के मैजिकल लोकल ड्रिंक्स :

आईटम के नाम               फेमस जगह / ठिया

मसाला छांछ                 नेहरू स्टेडियम, हाई कोर्ट के सामने शर्मा जी, शनी-मंदिर राजबाड़ा गुरुद्वारा के पास , इंडियन कॉफ़ी हाउस, सोलंकी जी पंजाबी- पीपल के पेड़ वाले, अपना स्वीट्स, जूनी इंदौर, मालवा मिल, आस्था टाकिज, सिन्धी कॉलोनी, प्रशांत उपहार गृह राजबाड़ा

निम्बू पानी / शिकंजी/ जलजीरा   कोठारी मार्किट का ठेला, रेसकोर्स रोड, ग्रेटर केलाश रोड, मालवा मिल, जेल रोड, गीता भवन चौराहा, छावनी, सपना संगीता

गन्ने का रस                 नेहरु स्टेडियम मधुशाला, कलेक्ट्रेट मधुशाला,  शहर में फैले सैकड़ों ठेले, सेलिब्रेशन श्रीमाया

केरी का पन्हा                प्रशांत पोहा वाले, सराफा, अपना स्वीट्स

दही की लस्सी                सोलंकी जी पंजाबी- पीपल के पेड़ वाले नोवेल्टी मार्किट , घमंडी लस्सी बस स्टेंड , आनंद श्री, बी जे पी कार्यालय के नीचे , नेहरु स्टेडियम के पास, काश्मीर कोल्ड्रिंक्स राजबाड़ा, हीरा लस्सी श्री कृष्ण टाकिज के पास 

अंटी सोडा                   हर चौराहे पर ठेले

नारियल पानी                गीताभवन, नाथ मंदिर, फ्रूट मार्किट राजबाड़ा, सराफा, जन्जीर्वाला चौराहा

नीरा                            रीगल टाकिज चौराहा, मजदूर चौराहा मूसा खेडी

शिकंजी                     मधुरम ५६ दूकान, नागोरी की शिकंजी सराफा , अपना स्वीट्स, मीनाक्षी स्वीट्स जानकी नगर

और हाँ अभी इसमें बर्फ का गोला , फलूदा , कुल्फी , फ्रूट ज्यूस और मिर्चिना का तो नाम भी नहीं लिया है , वो अगली पोस्ट में … भिया कुछ छूट गया हो तो भूल – चूक लेनी देनी 🙂 बता देना हमको – ohindore@gmail.com या फोन कर देना 9755012734 पे …

 

 

 

वामन हरी पेठे, इंदौर

About Sameer Sharma

Founder and Editor, www.ohindore.com

ये भी तो देखो भिया !

जॉनी हॉट-डॉग एंड बेन्जो , इंदौर का पहला फास्ट फ़ूड ठिया

Share this on WhatsApp . ये जो ऊपर हॉट-डॉग वाली प्लेट है इसे पहचाना ? …

error: नी भिया कापी नी करने का ...गलत बात