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इंदौर जिले के गाँव असरावद बुज़ुर्ग में अनूठा सोलर मकर सक्रांति उत्सव   

इंदौर बन रहा है सस्टेनेबल डेवेलपमेंट का गढ़ …

 

इंदौर के असरावद बुजुर्ग गाँव में एक खेत है श्री राजेंद्र सिंह जी का ….

पूरी तरह ऑर्गेनिक खेती और अब एक चीज़ और जुड़ गई…सोलर कुकर और सोलर ड्रायर …..

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जनवरी 14, 2018 को  इंदौर जिले के असरावद बुज़ुर्ग गाँव में जिम्मी मगिलिगन सेंटर फॉर सस्टेनेबल डेवलपमेंट द्वारा राजेंद्र सिंह ,उनकी पत्नी चंचल कौर व बेटे गुरुबक्श सिंह के खेत पर डॉ श्रीमती जनक पलटा मगिलिगन ने सोलर कुकर व सोलर ड्रायर का उद्घाटन कर सोलर मकर सक्रांति उत्सव मनाया

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राजेंद्र सिंह का परिवार पिछले तीन साल से जैविक खेती  कर रहे है | जनक दीदी ने उनको हार्दिक बधाई दी कि जिस जज्बे के साथ उन्होंने से जिम्मी मगिलिगन सेंटर से सोलर कुकर पर खाना बनाने के साथ  यह भी सीखा कि वे अपनी खेत को जैविक पोषण कैसे दे सकते है ,मिटटी के सभी उपचार जैसे नीम गोमूत्र ,पंचपत्ती काढ़ा, अमृत जल सभी उबालने के लिए भी सोलर कुकर पर करेंगे लेकिन उन्होंने सीख कर सोलर कुकर व सोलर ड्रायर लगा भी लिया  उन्हें देख कर आस पास भी सस्टेनेबल  खेती के लिए प्रोत्सहित होंगे |

 

 

सोलर ड्रायर – एक शानदार तरीका फलों और सब्जियों को सुरक्षित रखने और खाने का 

सोलर ड्रायर के बारे में बताया फलो और सब्जियो को सुखाने के लिए अब ग्रामीण सोलर ड्रायर सुखाने पर फल व सब्जी आदि का कलर नही बदलता और वह साफ भी रहती है। खुले मे सुखाने से कलर निकल जाता है और धूल, मिट्टी आदि भी उसमे मिल जाती है  ना केवल सोलर ऊर्जा बहुत आसानी से बल्कि वह बहुतायत में भी उपलब्ध है| 

 

भारत ने सस्टेनेबल डेवलपमेंट गोल्स का 2030 तक का संकल्प लिया है, जो की सोलर कुकर व सोलर ड्रायर  जैसे अक्षय स्त्रोतों को भरपूर उपयोग करने से सम्भव होगा| 

फॉसिल फ्यूल का उपयोग कम से कम करना है ताकि पर्यावरण व सभी प्राणियों का स्वस्थ्य अच्छा रह सके |

 

 

राजेंद्र सिंह ,उनकी पत्नी चंचल ने मकर सक्रांति के त्यौहार पर अपने खेत की गेंहूँ से सोलर कुकर पर कढाह प्रशाद बना कर सबसे पहले  डॉ श्रीमती जनक पलटा मगिलिगन को खिला कर उद्घाटन किया|

इंदौर के आईटी विशेषज्ञ समीर शर्मा, मेटलआर्टिस्ट देवल वर्मा,  निक्की सुरेका ,गाँव के आस पास के लोगो ने अनूठा सोलर मकर सक्रांति उत्सव मनाया,  कई युवा किसान और ग्राम वासी , इंदौर से आये युवा भी शामिल हुए |

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तो ये हुई न असली संक्रांति 

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भारत बदल रहा है , ऐसे छोटे छोटे पर सही प्रयासों से हमारे विश्व का कल्याण होता है …

 

 

बधाई राजेंद्र सिंह जी , चंचल जी और परिवार को …

राजेन्द्र सिंह जी से ऑर्गेनिक खेती, सोलर कुकर, सोलर ड्रायर पर जानकारी के लिए संपर्क किया जा सकता है ,

उनका फोन नम्बर है : +91- 8209535983 

 

समीर शर्मा | 9755012734 | Founder Editor | www.ohindore.com 

 

About Sameer Sharma

Founder and Editor, www.ohindore.com

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